Lesmateriaal
Proeven aan genetica
In deze les onderzoeken leerlingen de genetica achter smaak. Ze doen een smaaktest met de bittere stof PTC om hun fenotype te bepalen en isoleren DNA uit hun eigen wangslijmvlies om hun genotype voor de PTC-receptor vast te stellen. Hierbij gebruiken ze PCR, restrictie-enzymen en gelelektroforese en reflecteren ze op hun experimenten.