Lesmateriaal
Van aardappeleters tot cisgenese
In deze lessenserie duiken leerlingen in verschillende rollen van consument tot veredelaar. Leerlingen proeven verschillende soorten aardappels en beoordelen ze aan de hand van diverse criteria. Ze verdiepen zich in thema’s als consumptie, teelt en veredeling. Deze worden in verschillende contexten aangeboden van leefwereld en beroep tot wetenschap. Ze gaan aan de slag met verschillende opdrachten en drie verrijkingspractica. Hierdoor staat de samenhang tussen theorie en praktijk centraal.
Gerelateerd lesmateriaal
Ontdek de leukste makers
-
Hogeschool Van Hall Larenstein
Maak biologische concepten van duurzaamheid tot genetica levendig met sprekende contexten en experimenten.
-
Lespakket Weet wat je eet van het Voedingscentrum
Leer over eerlijk en goed eten. Met het Voedingscentrum leren leerlingen over gezond, veilig en duurzaam eten.
Verdiep je in een kanaal
-
Bèta, wetenschap en techniek (VO)
Een 3D printer bij wiskunde of het ontwerpen van een vertical farm: zo integreer je onderzoeken en ontwerpen in de bètavakken.